Natural de Brusque (Santa Catarina, Brasil), Éder Levi Kock experimentou o basquetebol e a natação antes de descobrir a aptidão para o voleibol. Foi no projecto da Escola Barão do Rio Branco que despontou e chegou às selecções jovens brasileiras. Haveria de chegar ao Cruzeiro, em 2012, de onde só saiu em 2019 e após títulos nacionais, continentais e intercontinentais. Cinco vezes campeão da Serie A brasileira, venceu também taças e supertaças brasileiras. A estes títulos, o central junta dois de campeão sul-americano e mais dois de mundial de clubes, entre outros pela selecção do Brasil, com a qual foi campeão mundial militar em 2014.

Chega ao Sporting CP conhecedor da história do clube e da responsabilidade de o representar, bem como com uma alegria imensa e vontade de escrever história de leão ao peito.