Paulo Freitas iniciou o seu percurso de treinador nas camadas jovens do FC Porto. Passou pelo Académico da Feira e pelo Académico de Espinho, antes de ingressar o OC Barcelos. Em Barcelos iniciou a caminhada que culminou com a vitória dos barcelenses na Taça CERS, percurso que não completou porque surgiu o convite do Sporting CP para substituir Guillem Pérez.

Campeão nacional pelos leões em 2017/18, liderou a equipa ao título de campeão europeu, em 2019 e à conquista da Taça Continental no mesmo ano. Ambicioso, metódico e um líder que trabalha muito os aspectos motivacionais e de dinâmica de grupo, Paulo Freitas, com contrato até 2022, promete lutar por todos os títulos em disputa.